Se Busca Anfitriona en Bourbon Steak

Anfitrión/Anfitriona en Bourbon Steak Aventura, FL 33180
Resumen del Cargo:
El rol del Anfitrión o Anfitriona en Bourbon Steak es clave para asegurar que la llegada y acomodación de los invitados sea puntual y eficiente. Esta posición es la primera impresión del nivel de servicio que se brindará, recibiendo a los huéspedes con una sonrisa y de manera amable, preferiblemente por su nombre. Además, es crucial anticipar las necesidades de servicio de los clientes, haciendo preguntas para comprender mejor sus expectativas y estar atento a sus preferencias para actuar en consecuencia siempre que sea posible.
Requisitos del Puesto Anfitriona:
- Presencia profesional adecuada para un entorno de lujo.
- Valorada la experiencia previa en restaurantes de lujo.
- Deseable experiencia previa en alimentos y bebidas dentro de un ambiente hotelero de lujo.
- Conocimientos informáticos básicos (Micros u otros sistemas POS).
- Indispensable experiencia con el sistema de reservas Open Table.
- Edad legal mínima para servir alcohol según la ley estatal.
Responsabilidades:
Trabajos Mas Deseados
TJ Max Busca Asociado de Limpieza- Saludar y reconocer a cada cliente de manera pronta, utilizando el estándar de saludo del hotel.
- Conocimiento del diseño del hotel, disposición de las estaciones del restaurante y números de mesa.
- Acompañar a todos los invitados a su mesa presentándoles a su servidor.
- Atender llamadas telefónicas siguiendo los estándares del hotel/restaurante.
- Realizar tareas secundarias asignadas por la gerencia.
- Conocer e implementar estándares/procedimientos de servicio al cliente.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo.
- Reportar inquietudes de los invitados a la Gerencia del Restaurante.
- Agradecer a cada cliente al partir, invitándolos a regresar.
Formación:
- Diploma de escuela secundaria o GED.
Habilidades y Capacidades:
- Capacidad para comunicarse en inglés. Un segundo idioma es un plus.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo festivos y fines de semana.
- Conocimientos básicos sobre manejo de alimentos, políticas y procedimientos, así como técnicas y equipos para la preparación y presentación de productos alimenticios.
Requisitos Físicos:
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Aptitud física para levantar, tirar y empujar objetos de hasta 50 libras.
- Necesario estar de pie, caminar, alcanzar y agacharse durante el turno.
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